च्यवनप्राश एक प्रकार का आयुर्वेदिक अवलेह है जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करता है। च्यवनप्राश एक पौष्टिक आहार होता है जो शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है और रोगों से बचाने में मदद करता है। इसमें विटामिन सी, ए और एक्सीडेंट जैसे आवश्यक तत्व होते हैं जो समग्र स्वास्थ्य के लिए उपयोगी होते हैं। च्यवनप्राश के सेवन से व्यक्ति को विभिन्न लाभ होते हैं जैसे कि शारीरिक ऊर्जा बढ़ती है, इम्यून सिस्टम मजबूत होता है, रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार होता है, चेहरे की त्वचा स्वस्थ रहती है, और अन्य लाभ होते हैं।
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च्यवनप्राश के घटक तत्व
यह चूर्ण विभिन्न जड़ी बूटियों, फलों, वनस्पतियों, मसालों, और शहद जैसे तत्वों से बना होता है।
च्यवनप्राश के बनाने में कई घटक तत्वों का उपयोग होता है। इसमें आंवला, गुड़, मधु, घी, शतावरी, गोखरू, बीजबंद, श्वेत मूसली, काकजंगा, कुस्मांड, लोबन, जैतून तेल और केसर शामिल होते हैं।
च्यवनप्राश के लाभों को बढ़ाने के लिए, कुछ नए उत्पाद भी इसमें शामिल किए जाते हैं। उनमें से कुछ हैं – अमलतास, अर्जुन, अश्वगंधा, भूमि आंबेर, धातकी, गोखरू, काली मिर्च, लोह भस्म, मधु यष्टि, मकोय, तुलसी, विदारी कंद, यशद भस्म और शंख भस्म।
च्यवनप्राश बनाने की विधि
च्यवनप्राश का बनाना थोड़ा समय लगता है। सबसे पहले एक बड़ी भारतीय आंवला को घी में भून लिया जाता है और फिर इसमें दूध, शहद, और चीनी मिलाया जाता है। इस
केसर, अदरक, इलायची, लौंग और दालचीनी जैसे विभिन्न मसालों को इसमें मिलाया जाता है। अगले चरण में, शतावरी, गोखरू, बीजबंद, श्वेत मूसली, काकजंगा, कुस्मांड, लोबान और जैतून तेल जैसी जड़ी बूटियों को इसमें डाला जाता है।
फिर अन्य ऊपर उल्लिखित उत्पादों जैसे अमलतास, अर्जुन, अश्वगंधा, भूमि आंबेर, धातकी, गोखरू, काली मिर्च, लोह भस्म, मधु यष्टि, मकोय, तुलसी, विदारी कंद, यशद भस्म और शंख भस्म जैसे औषधीय उत्पादों का उपयोग करके च्यवनप्राश बनाया जाता है।
अंत में, इस मिश्रण को अच्छी तरह से मिक्स किया जाता है ताकि यह समग्र रूप से एक जैविक उत्पाद बन जाए।
च्यवनप्राश का सेवन कौन कर सकता है?
च्यवनप्राश एक बढ़िया तरीका है अपने शरीर को स्वस्थ रखने के लिए, लेकिन आपको इसके सेवन से पहले अपने चिकित्सक से सलाह लेनी चाहिए, विशेष रूप से जो लोग दवाओं या खास मेडिकल कंडीशन में हों।
च्यवनप्राश को सेवन करने के लिए, आमतौर पर लोग एक छोटी मात्रा (चम्मच या दो) रोजाना खाते हैं। इसे खाने से पहले, अपने डॉक्टर से जांच करना हमेशा उचित होता है, विशेष रूप से जब आप दवाओं या खास मेडिकल कंडीशन में हों।
च्यवनप्राश के लाभ (Benefits) हैं:
- शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है और शारीरिक थकान को दूर करता है।
- इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है और रोगों से लड़ने की क्षमता को बढ़ाता है।
- च्यवनप्राश शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है जो आपको विभिन्न रोगों से बचाता है।
- इसमें मौजूद विटामिन सी, ए और एक्सीडेंट आपकी त्वचा के स्वस्थ रहने में मदद करते हैं।
- यह आपकी मनोदशा को स्थिर करता है और तनाव को कम करता है।
च्यवनप्राश के साइड इफेक्ट्स (Side effects) हो सकते हैं:
- जब आप इसे शुरू करते हैं, तो आपको थोड़ा सा पेट दुख सकता है। लेकिन यह धीरे-धीरे कम हो जाता है।
- च्यवनप्राश में शक्कर शामिल होती है, इसलिए डायबिटीज के मरीजों को इसका सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।
- च्यवनप्राश में शतावरी जैसी जड़ी बूटियों का उपयोग किया जाता है, जो गर्भावस्था के दौरान सुरक्षित नहीं हो सकती।
च्यवनप्राश के सम्बंध में कई शोध हुए हैं जो इसके लाभों को समझने में मदद करते हैं।
- एक अध्ययन में देखा गया कि च्यवनप्राश का सेवन करने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है। (स्रोत: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18296354/)
- एक अन्य अध्ययन में देखा गया कि च्यवनप्राश का सेवन शरीर की सामान्य सेहत को सुधारता है और उम्र बढ़ने के कारण आने वाली रोगों से लड़ने की क्षमता को बढ़ाता है। (स्रोत: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16618018/)
- एक अध्ययन में देखा गया कि च्यवनप्राश का सेवन करने से शारीरिक थकान कम होती है और शरीर को ऊर्जा मिलती है। (स्रोत: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15270462/)
ये कुछ उदाहरण हैं जो बताते हैं कि च्यवनप्राश के लाभों के बारे में शोध हुए हैं। आप अधिक जानकारी के लिए ये अध्ययन पढ़ सकते हैं और संबंधित संस्थाओं द्वारा प्रकाशित रिपोर्ट भी देख सकते हैं।
च्यवनप्राश के अलावा, कुछ अन्य शोध भी हुए हैं जो इसके औषधीय गुणों के बारे में बताते हैं।
- एक अध्ययन में देखा गया कि च्यवनप्राश में मौजूद आमला एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव देता है, जो शरीर को बीमारियों से बचाता है। (स्रोत: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3623142/)
- एक अध्ययन में देखा गया कि च्यवनप्राश में मौजूद अनेक जड़ी बूटियों के प्रभाव से शरीर की शक्ति बढ़ती है और शारीरिक चोट जल्दी ठीक होती है। (स्रोत: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4963986/)
- एक अध्ययन में देखा गया कि च्यवनप्राश में मौजूद अनेक घटक शरीर के लिए लाभदायक होते हैं, जैसे कि विटामिन सी, आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम आदि। (स्रोत: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4463730/)
च्यवनप्राश के नुकसानों की बात करें, तो इसके अधिक सेवन से कुछ लोगों में उल्टी, दस्त और पेट दर्द जैसी समस्याएं हो सकती हैं। इसके अलावा, अगर कोई व्यक्ति इसमें मौजूद किसी घटक से एलर्जी या प्रतिक्रिया दिखाता है तो वह इसका सेवन नहीं करना चाहिए।
एक और बात जो ध्यान रखनी चाहिए, वह यह है कि च्यवनप्राश का उपयोग संभवतः किसी औषधीय तत्व की गणना में नहीं होता है, इसलिए इसे केवल स्वस्थ लोगों के लिए सुरक्षित माना जाता है। बीमार व्यक्ति के लिए, इसके सेवन से पहले चिकित्सक से परामर्श लेना जरूरी है।
अंत में, च्यवनप्राश एक आयुर्वेदिक टॉनिक है जो स्वस्थ जीवनशैली को बढ़ावा देने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। इसके बारे में कई शोध हुए हैं जो इसके फायदों को समर्थन करते हैं, लेकिन उससे पहले आपको अपने विशेषज्ञ से परामर्श लेना चाहिए जिससे आप इसके लिए सही मात्रा और उपयोग के बारे में जान सकें।
बाजार में उपलब्ध हैं इन ब्रांडस के च्यवनप्राश :
- स्वामला : यह धूतपापेश्वर कंपनी का उत्पाद है, जो उच्च वर्ग के लोगों में बहुत प्रचलित है इसके एक किलो की बाजार कीमत लेख लिखे जाने के समय वर्ष 2023 के अप्रैल माह में रुपया 1475 थी।
मुख्य लाभ:- कायाकल्प करने वाली औषधि।
- आमलकी से भरपूर होने के कारण यह एक प्रभावी एंटीऑक्सीडेंट है।
- शरीर के ऊतकों को पोषण देता है।
- इम्युनिटी पावर बढ़ाता है।
- समग्र स्वास्थ्य में सुधार करता है और आपको सक्रिय रखता है।
- साथ ही यौन क्षमता में सुधार करता है और बांझपन से लड़ने में मदद करता है।
- तनाव से निपटने में मदद करता है।
- झंडू केसरी जीवन : यह झंडू कंपनी का उत्पाद है और इसके 900 ग्राम की कीमत 740 रुपए है
- बैद्यनाथ केसरी कल्प : यह बैद्यनाथ कंपनी का उत्पाद है और इसमे केसर मिल होता है, इसकी कीमत 740 है।